Funcionan utilizando un aislamiento al vacío de doble pared, que minimiza el intercambio de calor y ayuda a mantener la temperatura de los alimentos dentro del recipiente. El aislamiento al vacío, combinado con el uso de acero inoxidable, permite que estos recipientes mantengan los alimentos calientes durante varias horas o las bebidas frías durante un período prolongado, que generalmente oscila entre 3 y 16 horas, según el producto específico y sus capacidades de aislamiento.

Los beneficios de los frascos de comida aislados incluyen su capacidad para mantener la temperatura de los alimentos, lo que los hace adecuados para diversas actividades como caminatas, picnics, campamentos o llevar comidas a la oficina. 

También están disponibles en diversos diseños, tamaños y colores, lo que facilita a los usuarios seleccionar el que mejor se adapte a sus necesidades. Además, los tarros de comida aislados son ecológicos, ya que pueden reutilizarse durante años con un mantenimiento adecuado y pueden reciclarse al final de su ciclo de vida.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que, si bien los frascos de alimentos aislados son eficaces para mantener la temperatura de los alimentos, su rendimiento tiene limitaciones. Por ejemplo, se recomienda consumir el alimento dentro de un período de tiempo determinado (por ejemplo, dentro de las 6 horas) para evitar riesgos para la salud, especialmente para grupos vulnerables como niños, mujeres embarazadas, ancianos o personas con un sistema inmunológico más débil. 

Además, algunos modelos pueden tener limitaciones en términos de su capacidad real de retención de calor en comparación con la capacidad declarada.

En resumen, los frascos de comida aislados son eficaces para mantener la temperatura de los alimentos durante un período prolongado, lo que los convierte en una opción conveniente para mantener las comidas calientes o frías mientras viaja. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones y recomendaciones de uso para garantizar la seguridad alimentaria y un rendimiento óptimo.

¿Cuáles son las características clave que se deben buscar en un frasco de comida aislado?

Según la información de diversas fuentes, las características clave que se deben buscar en un frasco de comida aislado incluyen:

Material: Busque frascos hechos de materiales duraderos como el acero inoxidable, que naturalmente no contiene BPA y conserva el sabor original de la comida. Los frascos de vidrio también son una buena opción ya que no son tóxicos, pero pueden no ser aptos para actividades al aire libre debido a su fragilidad.

Acústico: Elija frascos con aislamiento de doble o triple pared para mantener los alimentos fríos o calientes durante períodos más prolongados. Algunos frascos también vienen con aislamiento al vacío, que es aún más eficaz para mantener la temperatura deseada.

Tapa: La tapa del frasco de comida es una consideración importante. Busque frascos con tapas herméticas y a prueba de fugas para asegurarse de que su comida se mantenga fresca y no se derrame.

Capacidad: Considere el tamaño del frasco según sus necesidades. Las capacidades declaradas de los modelos pueden variar, por lo que es importante verificar la capacidad real, que se define como el volumen de agua que contiene hasta 10 mm por debajo del borde.

Boca ancha: El frasco debe tener una boca ancha que le permita comer o llenarlo cómodamente, y un diseño fácil de transportar que se adapte a su estilo de vida.

Accesorios: Algunos frascos vienen con cucharas o tenedores incorporados, lo que puede resultar conveniente para comidas para llevar.

Limpieza: Considere la facilidad de limpieza. Un diseño de boca ancha facilita llenar el frasco con alimentos o bebidas y limpiarlo después.

Durabilidad: Antes de comprar es necesario conocer la calidad de las materias primas, que determinan en gran medida la durabilidad. El material con mejores prestaciones para mantener los alimentos calientes es el acero inoxidable, especialmente el acero inoxidable 304.

Recipiente para sopa de boca ancha de acero inoxidable al vacío